کتاب زراعت غلات اثر یحیی امام

کتاب زراعت غلات اثر یحیی امام مناسب برای دانشجویان رشته ی کشاورزی است.

مهمترین گیاهان زراعی در تامین غذای بشر غلات می باشد. آشنایی با اصول اولیه تولید این گیاهان، آگاهی از چگونگی شکل گیری عملکرد دانه در آن ها و کاربرد این آگاهی‌ها در مدیریت مزارع غلات از هدف های نگارش کتاب کانونی می باشد.

ضمن بهره گیری از کتاب‌هایی که به وسیله همکاران ایرانی در زمینه زراعت غلات نوشته شده است از منابع معتبر علمی جهانی نیز آگاهی های نوینی در مورد زراعت هر یک از غلات دانه های برگرفته شده و به صورت چکیده مفید و درک پذیر برای دانشجویان علاقمند رشته های کشاورزی در مقطع کارشناسی اراده ارائه گردیده است.

اگرچه دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد و پژوهشگران غلات نیز آن را کتابی سودمند خواهد یافت .

در فصل نخست کتاب نقش غلات دانه ای در تغذیه بشر منابع منابع مورد استفاده در تامین غذا و راه‌ های ممکن برای افزایش تولید غذا مورد بررسی قرار گرفته است.

فصل های دوم تا دهم کتاب به ترتیب بررسی زراعت گندم ،جو، برنج ،ذرت، ذرت خوشه‌ای، یولاف ،چاو دار و ارزن  اختصاص یافته است.